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三七花这么做才好吃 都是你平时错过的美味

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三七花的功效与作用有很多。老年人经常食用能够扩张血管,降低血压血脂,促进血液循环,预防心血管疾病。儿童和年轻人经常食用能促进血液中的细胞更新,加速新陈代谢以及合成蛋白质、核糖核酸,起到强身健体的效果。

经常用脑的人多食用三七花能够提高脑力和记忆力,补充机体能量。女性服用后可以活血化瘀,美容养颜,延缓衰老。所以,相信大家都很关心三七花怎么做才能使其发挥功效。

比较简单的是清炒三七。将三七、枸杞、生姜洗净,生姜切丝。在锅中倒入少许油预热,放入生姜、枸杞炒香,加入三七、适量盐和调味用的料酒,盖上锅盖焖制30秒,加入香油,炒熟即可起锅。喜欢吃鸡蛋的朋友也可以打散一颗鸡蛋加入炒熟,口感会更加爽滑。

三七也可以和肉一起炒。原材料有三七、肉丝。先将肉丝小火炒熟,再加入三七,放入适量盐、麻油或辣椒调味,翻炒片刻即可装盘。

三七茄汁香蕉这道菜口感甜香,外酥里嫩,食用后能止咳润肺、清热降火。需要准备香蕉、干三七花、番茄、淀粉、湿淀粉和苏打粉。用温水泡软干三七花备用。香蕉剥皮切成片,加入苏打粉、淀粉和盐的混合物中裹匀。

锅内倒入一定量的色拉油,待油温至六七成热时,放入炸至外表酥脆、颜色金黄时捞出,控油。取一只干净的锅,加入少许油,放入番茄、白糖炒制,快熟时倒入湿淀粉勾芡。然后投入刚刚控好油的香蕉片,裹上番茄汁,推匀便可出锅。你学会了吗?赶紧学做起来吧!【原创未经允许,谢绝转载!】

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