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莱阳履行疾控人职责 守护人民群众“舌尖安全”

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“民以食为天,食以安为先”,食品安全关系人民群众的身体健康和生命安全,是群众普遍关心的大事。莱阳市疾病预防控制中心高度重视食品安全风险监测工作,目前全市已经建立了覆盖城乡的县乡村一体化食源性疾病风险监测网络。这些网络监测员就像哨兵一样密切关注着食源性疾病的发生。在疾控中心也有这样一群人,他们是食品安全流行病学调查员。一旦接到哨点医院疑似事件的报告,立即启动应急机制,前往医院和事件现场进行流行病学调查,边调查、边核实、边汇总上报,第一时间掌握疫情动态,采集标本进行检测,为疫情判定提供技术支撑。

通过近年来的食源性疾病监测发现,有毒植物(毒蘑菇、野三七、野菜等)和误服假酒、外用药酒中毒是我市食源性疾病中毒事件的最主要、高风险的致病因素,家庭是食源性疾病的高发场所,食堂等集中供餐单位食源性疾病也时有发生。

莱阳市近期发生了一起食源性疾病中毒事件,疾控中心接报后,立即出动专业技术人员赶赴医院和病家进行流行病学调查和现场处置,通过多方走访、询问和认真细致的现场调查,结合病人的现有症状及实验室采样检测结果,确定为误服曼陀罗果外用药酒引起的食源性疾病事件。医院根据疾控中心的检测结果,及时调整治疗方案,为及时救治病人提供了技术支持,使病人得到有效救治,缩短了病情,恢复了健康。

正是全体监测人员永葆为人民健康负责的初心,第一时间找到致病因素,才能第一时间辅助临床治疗,挽救患者生命。

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